乐在重慶
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葉耳粑
  • 日期

    2017-06-14

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葉耳粑是重慶名小吃之一,有著濃郁的山野風味。葉耳粑的顏色微綠黃,其餡分鹹、甜兩種,鹹餡用鮮熟肉、味精、食鹽、料酒和四五種香料配製。甜餡的配製也很講究,嘗一口,甜而不膩、入口即化又滋潤爽口。

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